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贺熙朝

第四百一十四章 当归

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贺熙朝:第四百一十四章 当归

    readx;    (关于近两章的两点说明:第一,上一章的孔府、孔府宴并不是说孔夫子家的那个,裤衩从曲阜读书度过了美好的四年大学时光,只会敬重夫子的故乡、后人,绝对没有编排之意,请大家明鉴;第二,这一章是原在计划之外的,写到了“当归”也便顺理成章写了这个,有一些借用医书的内容,实在是出于无奈,毕竟裤衩是学文的,没学过医……大家多多担待吧!ps:去掉括号里的字数,仍然够3000,这是裤衩一直坚持的原则~)

    别家店里的小二都是努力向客人兜售店里的东西,可是仙客楼里的这名小二却似乎完全没有为东家多拦金银的觉悟,先前入店时只是建议一番后遭拒便也作罢,此时让他推荐几样菜来,他只言推荐一样却也是这样的道理。

    花恨柳虽然之前也接触过仙客楼,可是那毕竟是在佘庆之后间接接触,并不真正了解多少仙客楼,此时遇见了如此“另类”的小二,自然要好好问上一问。

    “您不用怀疑,整个仙客楼,上到掌柜的,下到我们这些跑堂的,若是遇见您刚才那般说辞,都会这样劝您。”小二说这话时脸上丝毫不掩饰自己的骄傲,见花恨柳等人不信,他又急急补充道:“我说的都是真的,不只我们一处,这天下但凡是有咱们仙客楼的地方,都是这个待遇、这个规矩!”

    “规矩?”听到这两个字,花恨柳大概能明白为何小二所说从上到下皆是如此时并不像是虚言了。

    “是的,咱们大东家定的规矩……你们听说过我们仙客楼的大东家没有?听说是一名女子啊,长得如花似玉,连孔家的小姐姑娘都比不上呢!”店小二饶是身在客栈中听得或许不少,可毕竟是没有见过多大世面之人,他所能想到的最美的姑娘大概也就是孔家的那位小姐了吧?而之所以不当着花语迟的面说长得像她这般漂亮,是因为小二说这句话时心中也是没有底——他又没见过那位东家,万一要是说漏了嘴将人比喻丑了呢?

    不过花恨柳听了他的话却是频频点头笑道:“你说的不错,那位东家却实很美。”心里却也补充了一句:在心灵美上,十个孔家小姐也比不上一个佘庆老婆啊!

    “您看,我没说错吧!”店小二微愣,却没想到自己信口胡诌的话却得到了对方的赞同,从对方的回答中来看,似乎人家真的见过这仙客楼的大东家?

    他心中稍稍起疑,对花恨柳的话却是九分奉承一分相信,只道:连我们掌柜的都没见过大东家,你说见过就见过?你以为我们大东家是路边的大白菜吗?

    不过,心中腹诽是一回事,脸上笑意相迎却又是另外一回事了,店小二脸上高兴,道:“说回这菜,咱们整个饶州范围,最有名的菜便是孔府宴了,不过小的说的可不是那个孔府里的规格,而是巧借了那名,咱们仙客楼自己的规格。”

    “哦?有什么不一样吗?”。笛音心中不服气,凭什么他们孔家在的城是孔城,他们的园子就是孔园,他们的菜还是孔府宴?而自家在关州的势力也不小,却偏偏只在临江城里有一座笛府?

    “差别大了去了!”店小二正色道,“孔家自己的这门宴分两等,一等是为男亲,凡是府里的男子生辰、婚丧、庆功时都是这一套,有二百又十二道菜;二等是为女眷,同样遇生辰、婚丧时用,虽说是二等,却也足足有一百又八十四道菜。”

    “为何女子的就少了这么多?”笛音不忿,低声说道。

    “不用理她,你继续说。”花恨柳轻笑,示意店小二不必解释,“那仙客楼的孔府宴又是分几等、各有几道菜呢?”

    “咱们仙客楼虽说是叫‘孔府宴’,可是正式的名字却不叫这个,这里面有忌讳。”说到“忌讳”,店小二似乎真的感觉出有人在偷听一般,小心说道:“咱们这里叫做‘登门宴’,一为避讳,二也是为了致敬。”

    “是讨好吧?”花语迟在一旁轻哼一声反问。

    “您……您说这位客官,您别老冲着我啊!”小二听花语迟一说,又不禁摆出一副苦瓜脸来,似乎对于花语迟揪着他不放一事尤其不满。

    “那你说说这仙客楼的孔府……不是,登门宴又是什么讲究?”牛望秋原本想瞪一眼花语迟,旋即却想到自己还欠着她“点晕”的人情,无奈只得向独孤断瞪了一眼,催促道。


    “咱们这里的登门宴,也是分两等,一等是为喜事,二等是为丧事。”说着,稍稍顿了顿,似润了润喉咙又继续道:“一等的登门宴有菜一百单八道,二等的虽然少,差距却也没有那般多,足足有九十六道。”

    “不错,确实也不少了。”花恨柳点头道:“这么说来若是点了这一道所谓登门宴,凭我们几人那也吃不了啊!说道这里,那还真得谢谢小二哥了……”说着,作势就要向店小二抱拳谢过。

    “别别别!”店小二慌忙道:“这都是店里的教诲,我说给您几位听也是应该的,否则在这里说了这么一阵子,掌柜的怕早就喊我过去了……”说着又笑笑说道:“况且您几位一看就是外地来的,我们平日里接的都是熟客,为您几位说一说也不是什么麻烦事。”

    “这样就好,莫因为我们的无知连累了小二哥受骂啊!”花恨柳释怀笑道,话锋一转又问道:“那便请您看一看,我们这五个人的食量大概多少,又点道什么菜合适呢?”

    “依小的看,您几位暂时不适合吃油食、肉食,不若来个‘当归宴’如何?”说起上什么菜,店小二一副当仁不让的模样,倒确实有几分运筹帷幄的气概。

    “当归不是药材吗?小二哥你不会让我们一登门就吃药吧!”牛望秋粗通医术,对于“当归”这味中药并不陌生,虽说也有“药膳”一说,不过对于他们来说总归是有些不吉利。

    “一看您就知道是位高人!”听牛望秋问,店小二却不慌张,先是通过称赞牛望秋来承认他所说的话,进而才解释道:“我们仙客楼的当归宴,取其名自然是确实有‘当归’在其中,不过还有另外一重深意或许是诸位没有想到的。”

    “什么深意?”花恨柳笑而问道。

    “寓意游子,异客他乡难免清苦,正和这道宴菜少——这是相对而言,若是照寻常人家来讲已经足够多了,共有九道菜——清素之意,正所谓‘高堂正在翘首盼,游子何处正当归’啊!”言之所到,店小二面色微悯,却也将这道宴的意思表达得贴切。

    “好!”久未说话的独孤断终于寻到了一个说话的时机,不待众人从这微落的氛围中回过神来,便大喝一声,拍案叫好。

    看了看周围食客异样的目光,花恨柳稍示歉意,却也赞同独孤断的观点,遂叫小二道:“当归便当归,那就是这一道了!”

    “好嘞,给您备一道当归宴,另外送您五碗动江水灌育而成的高台米饭,您稍等着,盏茶工夫就来!”小二高唱一声,向花恨柳等人躬身行礼后这才边小跑着边退了去。

    “这当归宴……以药作宴,一股子药苦味,真的合适吗?”。笛音毕竟是照顾独孤断的面子,在小二跟前的时候没有说什么,此时见没了旁人,这才开口问道。

    “这个无妨。”牛望秋毕竟是几人中算得上是“行家”之人,他轻笑着解释道:“如果是专门的药膳,或许这当归便如你想的那样味重了些,不过他们此处既然设宴,想来也会顾及到大众的口味,苦涩味恐怕已经淡化到难以品出的地步了。”说着,又朝花语迟笑笑,继续道:“况且这当归功效甚多,于你们二人而言,破恶血,养新血,有和血补血之妙用,百利而无一害。”

    牛望秋所说,正是花恨柳方才选择点这当归宴的另外一重原因——第一重原因是感其深意,与独孤断的观点相同,而这第二重便是他与牛望秋这懂得岐黄之道的人才能想到的深意了,方才他没有选择住店误了花语迟与笛音的兴致,此时以这当归之效补刚才之歉意,又是这两名女子未曾想到的事情了。

    经过牛望秋一番解释,在场之人又绝非愚笨之人,哪里不会想到花恨柳的用意,不过会意之后的众人反应各不相同,花语迟素来不买账,冷哼一声便算了事;笛音面色微红,瞧向的却是独孤断;而独孤断对于花恨柳此举却是毫不掩饰的感激。

    花恨柳却未在乎他们三人的反应——或者是因为他走神,并没有看到三人的反应。

    他所想其实并没有其他,只不过是由这“当归宴”之名想到了另外一些事而已。实际上,店小二将“当归”置于游子与父母的解释并不确切,古书中记载“古人娶妻为嗣续也,当归调血为女人要药,有思夫之意,故有当归之名……”也便是说,这当归实际之意,是女子思念丈夫,所以将其置于“丈夫”与“妻子”之间或许更为合适些。

    不知道杨简与雨晴这会儿在定都城那边怎样了……想着心中的两个人,他轻轻笑出声来,似乎是知道这两人也在想他一般。



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